Zastanawiasz się, jak powstaje zapotrzebowanie energetyczne Twojego organizmu? Jakie wpływają na to czynniki? Odpowiedź na to pytanie jest dość złożona i skomplikowana. Ale zanim przejdziemy do wyjaśnień, warto najpierw dokładnie zdefiniować, czym ono jest. Najprościej mówiąc mówimy o ilości energii, którą codziennie musi otrzymywać organizm, aby prawidłowo funkcjonować. Zapewnia to prawidłową kondycję oraz znacznie redukuje ryzyko różnego rodzaju chorób i schorzeń.
Zapotrzebowanie kaloryczne (energetyczne) zależy od takich czynników, jak: płeć, masa ciała, wiek, aktywność fizyczna oraz czynniki środowiskowe. W celu osiągnięcia precyzji pomiaru stosuje się złożone wzory matematyczne, które pozwalają m.in. na przeliczenie ilości energii niezbędnej do przemiany materii, odpowiadającej za istotne procesy życiowe. Stosowane są dwa pojęcia: PPM oraz CPM. Pierwszy to spoczynkowy wydatek energetyczny, który jest najniższym poziomem przemian, drugi to właściwe zapotrzebowanie kaloryczne na dobę.
Zapotrzebowanie energetyczne może wzrastać w niektórych okolicznościach. U kobiet będzie to przede wszystkim okres ciąży i karmienia, u dzieci i młodzieży zmienia się praktycznie co kilkanaście miesięcy. Osoby dorosły mogą mieć zwiększone zapotrzebowanie energetyczne związane ze wzrostem wysiłku fizycznego, np. po zmianie pracy czy rozpoczęciu regularnych ćwiczeń. Dlatego tak ważne jest, aby zaspokajać wszystkie potrzeby organizmu i uniknąć problemów zdrowotnych.
